Обслуживание
Комплексное оснащение


Подберем холодильный шкаф для теста с учетом ваших потребностей
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Политика конфиденциальности

Шкаф холодильный для теста

Шкаф холодильный для теста – неотъемлемый атрибут производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Данное оборудование способствует хранению ингредиентов в оптимальных температурных условиях. Широкий ассортимент представленной на рынке продукции предоставляет возможность выбрать оптимальное решение, соответствующее объемам производства.

Особенности холодильных шкафов

Холодильные шкафы для пекарен оснащены направляющими. В них устанавливают противни с заготовками, которые предстоит отправить на термическую обработку. Использование охлаждающего оборудования поможет сделать производственный процесс непрерывным. Наличие определенного запаса заготовок обеспечит равномерную работу заведения и своевременную реакцию на колебание спроса.

Холодильный шкаф устанавливают в линию по приготовлению теста. Он незаменим на участках, где заготовкам придают необходимые качества или хранят до отправки в производство.

Это оборудование для пекарни выпускают в разных размерах. Оно имеет разные температурные режимы и конструкционные особенности. Это предоставляет возможность оценить потребности каждого производства и заказать технику, способствующую реализации поставленных задач.

Многообразие холодильных шкафов для пекарен и заведений общественного питания

В зависимости от производимой продукции можно заказать холодильный шкаф:

  • Для пиццы. Отдельные модели оснащены прозрачными дверцами для демонстрации ассортимента покупателям. Закрытые модели имеют множество направляющих для одновременного краткосрочного хранения большого количества заготовок;

  • Хлебный. Создает оптимальный температурный режим для хранения готовой продукции. Существуют модели для заготовок, востребованные небольшими пекарнями;

  • Для слоеного теста. Обеспечивает особый температурный режим для поддержания характеристик воздушного, слоеного теста;

  • Для хлебобулочных изделий. Используются для заготовок. Данное оборудование востребовано сетевыми заведениями, реализующими выпечку. Предоставляет возможность своевременно пополнять ассортимент по мере продаж.

Компания «Авангард Сервис» предлагает широкий спектр оборудования для пекарен и кондитерских.

Подберем холодильный шкаф для теста с учетом ваших потребностей

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Политика конфиденциальности


Войти
Войти с помощью

текст, ссылки, картинки модального окна